冬瓜とひき肉のスープ
作り方
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1
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にんにくはみじん切りにし、ごま油で炒める
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2
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ひき肉を入れて炒める
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3
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調味料(鶏ガラスープ以外)を入れて手早く炒める
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4
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水と鶏ガラスープの素を投入
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5
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冬瓜を加える
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6
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冬瓜が柔らかくなったら、片栗粉を溶いて入れ、30秒加熱
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7
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ネギを散らして完成!
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コツ・ポイント
豆板醤はお好みで調整してください。大人だけなら大さじ2が美味しいです。
このレシピの生い立ち
大きな冬瓜の消費レシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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