万能めちゃ旨♡簡単♡甘酢あんの画像

Description

コレさえあれば、酢豚はもちろん♡甘酢あんかけメニューがアッというまに仕上がります。

材料

50cc
醤油
50cc
150cc
ケチャップ
大さじ2
砂糖
大さじ2
ウスターソース
大さじ1/2
生姜(チューブOK)
小さじ1/2
ニンニク(チューブOK)
小さじ1/2
粉末和風だし
小さじ1/2
仕上げ醤油
大さじ1/2
仕上げハチミツ
大さじ2
水溶き片栗粉
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    小鍋に仕上げハチミツと醤油と水溶き片栗粉以外の調味料を入れ火にかける。フツフツしてきたら仕上げの醤油とハチミツを入れる。

  2. 2

    片栗粉と水を合わせ、よく混ぜる。小鍋の火を一度止めてから入れてよくかき混ぜ、サッともう一度火を通して出来上がり♡

  3. 3

    写真

    鯖の竜田揚げ♡甘酢あんかけ
    レシピはコチラ
    レシピID3442524

  4. 4

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    冷凍肉団子を使えば、お弁当スピードメニューに♡

  5. 5

    写真

    とりから揚げの甘酢あんかけ♡レシピID3489959

  6. 6

    写真

    蟹玉の甘酢あんかけ♡レシピID3501271

コツ・ポイント

コレさえあれば、アイデア次第でいろんなメニューがアッというまに出来上がります♡かけたり、サッと仕上げに炒めたり♡酢豚・肉団子甘酢あん・カニ玉甘酢あんかけ・魚や肉の竜田揚げにかけたりハンバーグにもオススメです。

このレシピの生い立ち

酢豚はもちろん、甘酢あんのメニューが大好きです。お店の味いろいろですが、私の好きな味になるよう調味料を微調整しました♡
レシピID : 3443292 公開日 : 15/10/06 更新日 : 15/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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nicco626
卵あんかけにした残り❤子供にも大好評❤次は何に使おうかな
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o^o^oayuayu
ホントに万能甘酢あん!お酢の半分ゆず酢にしました!美味でした!

ゆず酢٩(^‿^)۶素晴らしい♡美味しそう♡真似します♡

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egao8
常備したくて倍量で作ってみました!ありがとうございます

お気に入り♡ありがとう♡いろいろかけてみてね♡元気100倍♡

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クックCKR7I1☆
鳥ミンチ牛蒡人参豆腐つくねにかけました。

コレも美味しそう♡新アレンジありがとう♡次回は?楽しみ♡