30分で完成！？不思議パンのバターロール
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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耐熱皿に砂糖と水を入れてレンジ600w20秒加熱します
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2
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イースト、強力粉50gを加えてよく混ぜます
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3
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残りの強力粉、塩、バターを加えてひとまとまりにします
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4
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台に出してバターがみえなくなるまでてのひらで押すように捏ねます
しっかり捏ねて下さい
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5
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耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱します
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6
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生地を4分割し、丸めます
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7
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生地を30cm程のしずく型にのばし、溶かしバターを塗ります
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8
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手前から優しく巻いていきます
ラップをして、炊飯器や冷蔵庫などの温かい場所に10分程置きます
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9
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予熱したオーブン200℃10～15分焼いたらお好みで溶かしバターを塗ります
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10
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捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 3754182参照下さい
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コツ・ポイント
バターは室温に戻しておいて下さい
このレシピの生い立ち
レシピ発酵シリーズバターロールを30分で作れるレシピを考えました
お食事に合う優しい味の配合にしました
お食事に合う優しい味の配合にしました
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
