ミートソースピラフのパプリカ包み焼
Description
しっかり味をつけたピラフをパプリカのお皿に入れて焼きました。パプリカの甘みが増して、子供がパクパク食べました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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パプリカは縦に3~4等分に切り、種などを取り除く。
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2
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フライパンで、ご飯、玉ねぎのみじん切り、小さく切ったウインナーを炒め、最後にミートソースで味をつけ、ピラフを作る。
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3
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パプリカにピラフを詰める。とろけるチーズを載せて、グリルで6分ほど焼く。
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コツ・ポイント
パプリカはピラフを入れやすい大きいものを選ぶ。
パプリカはサラダでも食べられるので、焼き目をつける程度に焼いて、半生でも十分美味しい。
パプリカはサラダでも食べられるので、焼き目をつける程度に焼いて、半生でも十分美味しい。
このレシピの生い立ち
キューピー ミートソースフォンドヴォー仕立てを使ったレシピコンテスト出品。