超手抜き(^_^)サケのネギソースの画像

Description

超簡単で長ネギがとっても美味しいです。15分ほどで出来上がります!

材料 (3人分)

3切れ
2本
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギを斜めに薄く輪切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルをいれ、長ネギを全量敷き詰めてサケを並べてクレイジーソルトを適量かける。

  3. 3

    フライパンに蓋をして中火でじっくり10分ほど蒸し焼きにしてできあがり。

  4. 4

    写真

    長ネギの水分とオリーブオイルとサケの風味で長ネギがソースのようになっているので、サケを皿に並べてネギソースをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼くことが多いサケを違う感じで食べたかったから、考えてみました(^_^)
レシピID : 3446547 公開日 : 15/10/07 更新日 : 15/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート