ふわふわバナナマフィン 計量カップの画像

Description

計量カップで簡単 ふわふわバナナマフィン♡

材料 (6個)

2カップ
砂糖
160ml
オリーブオイル
80ml
バター
100g
1こ
10ml
2本

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に温めておく。

    バナナをフォークで潰す

  2. 2

    常温に戻しておいたバターに砂糖とオリーブオイルを入れしっとりなるまで混ざったら卵を入れ混ぜる

  3. 3

    ベーキングパウダーと薄力粉を混ぜる

  4. 4

    (2)に(1)のバナナを入れ軽く混ぜたら(3)の薄力粉を3回に分けて入れる。

  5. 5

    予熱したオーブンで35分ほど焼いたら完成♡

コツ・ポイント

熟れて黒くなったバナナを使うと甘くて美味しいです*\(^o^)/*
バニラエッセンスほ好みで入れても美味しいだす★
今回は牛乳がなくて豆乳でしたが、牛乳でもok!

このレシピの生い立ち

バナナが熟れすぎたから!
レシピID : 3446954 公開日 : 15/10/08 更新日 : 15/10/08

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