春菊と卵のサラダ☆の画像

Description

生の春菊ですが、クセもなく子供達もパクパク食べてくれました。

材料 (4人分)

1束
2個
○サラダ油
大さじ1と1/2
○酢
大さじ1と1/2
○塩
小さじ1
○胡椒
少々
○砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    卵は茹でてみじん切りにする。春菊は葉をちぎり水にさらしておく。

  2. 2

    写真

    ○の材料を合わせてドレッシングを作る。

  3. 3

    器に春菊、ゆで卵をのせてドレッシングをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

新鮮な春菊があったのでサラダにしてみました。
レシピID : 3447676 公開日 : 15/10/08 更新日 : 15/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート