【超簡単】混ぜるだけマロンケーキ♪

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Description

栗の季節。しっとりした安定の美味しさ♪
ツイ友さんも作ってくれた絶賛のケーキです。
是非お試しあれ~(*^_^*)

材料 (パウンドケーキ型1本分)

100g
2個
全粒粉&小麦粉(合計)
30g

作り方

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    マロンクリームはSABATONのものを一缶使っています♪

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    バターとマロンクリームを常温に戻しておきます♪

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    マロンクリームとバターをハンドミキサーでクリーム状に。
    更に粉糖を加えて混ぜます♪

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    更に卵を入れて混ぜます。
    面倒臭がりな私は卵は1個ずつまるごと放り込んで、分離しないように混ぜてますw

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    続いて粉類投入。粉30gのうち半分は全粒粉を使っていますが、小麦粉だけでもOK~。粉類はふるいにかけながら投入します。

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    面倒な時は、まんま投入してますよんwww
    そして。
    あまり気にすることなくまんべんなく材料を混ぜます!

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    パウンドケーキの型にシートを敷いて生地を入れ、トントンと何度か型を落として、空気を抜きます。

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    170℃で40分~50分焼きます。
    途中焦げそうな時はアルミホイルでカバーしてくださいませ。

  9. 9

    焼き上がり後に、刷毛でグランマルニエやラム酒を塗ると、大人な感じになります。
    寝かせると美味しいです!

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    これはマドレーヌ型に入れて粉糖を振ったバージョンです♪

コツ・ポイント

コツはないです!
とにかく混ぜるw
しっとりタイプの焼き菓子で、お子様よりは大人向けな感じです(^_^)

このレシピの生い立ち

何かのレシピを見たんだと思いますが…
いつのまにか自分の定番お菓子になっていたものです。
アイシングしてもいいですし
甘く泡立てた生クリームをたっぷり添えて食べたりw
とにかく、この時期美味しいのでお試しあれ♪
レシピID : 3447911 公開日 : 15/10/08 更新日 : 15/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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Mくまこ
栗クリームつまみ食い事件発生!! でも美味しさ変わらず一安心

わ。リピ感激。ホールで焼くのいいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

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Mくまこ
ねっとり濃厚♡とっても美味しかったです。 ありがとう ^_-☆

ありがとです(^^) 美味しそう〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

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jasmin☆
一晩寝かせるまで我慢するのが大変でしたが、しっとり美味〜!!

つくレポありがとです♪やっぱり寝かせるの○ですよね(^^)

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cyobindish
しっとりしていて一晩寝かせてからの芳醇な味がホント絶品でした。

つくれぽ感謝で~す♪美味しそう!私も焼きたくなってきましたw