簡単☆なすと大根のみぞれ☆
作り方
-
-
1
-
なすの皮をむく。(縦にしま模様になるように)切り方→乱切り
-
-
-
2
-
なすに片栗粉をつけて油で揚げる。
-
-
-
3
-
のせたい分だけ大根おろしを作る。
-
-
-
4
-
お皿に揚げたなすをのせてその上に大根おろしをのせる。
-
-
-
5
-
最後にめんつゆをかけて完成です!
-
コツ・ポイント
個人的に大根おろし多めが好きです♪めんつゆと書きましたが昆布つゆでも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
なすがたくさんあって使い道に困っていたところ思い付いたレシピです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)