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ハスの豚バラ巻き

ハスの豚バラ巻きの画像

Description

少し厚めに切ったハスをバラ肉で巻きつけたボリュームアップおかずです

材料

豚バラ肉(薄切り)
２００グラム
酢水
適量
ハス
１本
小麦粉(薄力粉)
適量
焼き肉のたれ
適量

作り方

  1. 1

    ハスを１センチくらいに輪切りにきって酢水に３０分つける

  2. 2

    酢水を切りレンジで少し柔らかくなるくらいに加熱する

  3. 3

    ハスが冷めたら
    小麦粉をつけて豚バラ肉を巻きつける
    ハンバーグみたく丸く

  4. 4

    写真

    ラップでつつみ
    冷蔵庫で３０分寝かせる

  5. 5

    写真

    小麦粉をつけてテフロン加工のフライパンで焼く
    豚肉に火が通ったら焼肉のタレをまわしかけて出来上がり

  6. 6

    サラダ油を少し追加して焼いてもいいです

  7. 7

    ハスのあいだにチーズをはさんでもおいしいです

コツ・ポイント

豚肉をあまり厚くまくと火が通りにくいので
きをつけてください

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にバラ肉とハスがあって
なにかつくりたいと考えて
まいただけですがおいしいです
レシピID : 3449759 公開日 : 15/10/09 更新日 : 15/10/09

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ハスの豚バラ巻き
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