おからパウダーのサラダでタワー☆
作り方
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1
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おからパウダーに、昆布茶を入れ、水で戻す。きゅうりは、塩もみ(塩は分量外)プチトマトは、洗ってヘタを取っておく。
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2
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ハムは、半分に切って、7~8ミリ幅に。
チーズは、7~8ミリのダイス状に。
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3
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きゅうりは、水気をきゅっと絞って。そのほかの具とおから、調味料を加え、よく合わせ、おからサラダは出来上がり。
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4
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お皿にフリルレタスを敷き、サラダを。プチトマトを周りに並べたら、さらにフリルレタス。
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5
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その上に、残りのおからサラダを載せ、プチトマトを飾ったら出来上がり。
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6
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2015年7月にアップした元ネタの「おからサラダ」
シーチキン&人参。
レシピID : 3326270
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コツ・ポイント
おからパウダーのサラダは、ちょっと時間を置いた方が、粉っぽさがなくなります。前日に作って、タワーのみ当日(食べる日)作るのもあり。
黒コショウは、最後に振りかけました。
黒コショウは、最後に振りかけました。
このレシピの生い立ち
おからパウダーのサラダ(元ネタ)を、ちょっと子供向けに。でも、子供にはポテトサラダかな。やっぱし。
なんのこっちゃ。
なんのこっちゃ。