とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪
Description
長いもきゅうりに高菜漬け〜海老もプチ出動の巻!
市販の即席麺にちょい足し♪
具材いろいろ♪
アレンジ冷し中華を楽しもう!
市販の即席麺にちょい足し♪
具材いろいろ♪
アレンジ冷し中華を楽しもう!
材料
(1人分)
「マルちゃん冷し生ラーメン」
1玉
付属の液体スープ
1袋
付属特製ふりかけ
1袋
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付属スープへちょい足し
お酢
小さじ2
ラー油
お好みで
花椒
お好みで
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具材さん
長いもすりおろし
140g程
白だし
小さじ1弱
きゅうり輪切り
1本
きゅうり塩もみ塩
少々
高菜漬け
大さじ1程
冷凍海老殻むき
3尾
作り方
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1
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本日はこちらをチョイス(^^)
「マルちゃん冷し生ラーメン」
プチアレンジでさっぱりペロリなお手軽冷し♪
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2
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ほぼ具材のっけるだけです(^^)
きゅうりは輪切りで軽く塩をして放置。
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3
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麺のお湯で海老を茹で、麺は記載時間茹で、流水で洗い絞る。
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4
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長いもはすりおろし〜。
長いもすりおろしたら、一度混ぜてネバネバ奮起!
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5
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混ぜた長いもにきゅうりを絞って加え、付属特製ふりかけも加える。
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6
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全部まぜまぜ。
白だしで軽く味付け。
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7
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付属液体スープにお酢をプラスし、絞った麺をのっけ!
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8
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混ぜ合わせた長いもきゅうりをとろ〜ん♪
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9
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高菜漬けをパラパラ。
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10
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茹で海老のっけ、お好みでラー油をまわしかけ、花椒もパラパラと♪
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とろねばシャキッ!さっぱり冷しなお手軽ランチ!長いもきゅうりに高菜漬け〜♪海老もプチ出動〜の巻っ♪
完成〜♪
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12
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とろろに包まれてます。
とろろんシャキシャキ♪
混ぜるべし!
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ペロリと入る冷しな中華です(^^)
細麺好きにはたまらない旨細麺!
お手軽ランチに冷し中華〜♪
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1度で2度美味しい油麺!
「熱したごま油をジュっ!」
【旨い!!ガツンと油麺!家は行列ラーメン店】→ID:3451638
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こちらオススメ!ちょい足しで濃厚タレ♪
【茹で鶏豆乳すりゴマ冷し麺〜♪】はこちら→レシピID:3451373
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同じく即席麺な【ざるラーメン茹で鶏!シンプル和風〜】はこちら→レシピID:3451323
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「冷やし中華」カテゴリに掲載されました。ありがとうございました(^^)
(※2016年4月30日時点)
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コツ・ポイント
特に無し(^^)
即席麺で楽チンランチです♪
季節外れの秋に投稿?!遅い(笑)
即席麺で楽チンランチです♪
季節外れの秋に投稿?!遅い(笑)
このレシピの生い立ち
東洋水産のモニター商品で作ったレシピです。
即席麺は便利ですね(^^)
即席麺は便利ですね(^^)