とろねばシャキッ!さっぱり冷しな中華麺♪

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Description

長いもきゅうりに高菜漬け〜海老もプチ出動の巻!
市販の即席麺にちょい足し♪
具材いろいろ♪
アレンジ冷し中華を楽しもう!

材料 (1人分)

「マルちゃん冷し生ラーメン」
1玉
付属の液体スープ
1袋
付属特製ふりかけ
1袋
付属スープへちょい足し
お酢
小さじ2
ラー油
お好みで
花椒
お好みで
具材さん
長いもすりおろし
140g程
白だし
小さじ1弱
きゅうり輪切り
1本
きゅうり塩もみ塩
少々
高菜漬け
大さじ1程
冷凍海老殻むき
3尾

作り方

  1. 1

    写真

    本日はこちらをチョイス(^^)
    「マルちゃん冷し生ラーメン」
    プチアレンジでさっぱりペロリなお手軽冷し♪

  2. 2

    ほぼ具材のっけるだけです(^^)

    きゅうりは輪切りで軽く塩をして放置。

  3. 3

    麺のお湯で海老を茹で、麺は記載時間茹で、流水で洗い絞る。

  4. 4

    長いもはすりおろし〜。
    長いもすりおろしたら、一度混ぜてネバネバ奮起!

  5. 5

    写真

    混ぜた長いもにきゅうりを絞って加え、付属特製ふりかけも加える。

  6. 6

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    全部まぜまぜ。
    白だしで軽く味付け。

  7. 7

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    付属液体スープにお酢をプラスし、絞った麺をのっけ!

  8. 8

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    混ぜ合わせた長いもきゅうりをとろ〜ん♪

  9. 9

    写真

    高菜漬けをパラパラ。

  10. 10

    写真

    茹で海老のっけ、お好みでラー油をまわしかけ、花椒もパラパラと♪

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    写真

    とろねばシャキッ!さっぱり冷しなお手軽ランチ!長いもきゅうりに高菜漬け〜♪海老もプチ出動〜の巻っ♪
    完成〜♪

  12. 12

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    とろろに包まれてます。
    とろろんシャキシャキ♪
    混ぜるべし!

  13. 13

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    ペロリと入る冷しな中華です(^^)
    細麺好きにはたまらない旨細麺!
    お手軽ランチに冷し中華〜♪

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    1度で2度美味しい油麺!
    「熱したごま油をジュっ!」
    【旨い!!ガツンと油麺!家は行列ラーメン店】→ID:3451638

  15. 15

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    こちらオススメ!ちょい足しで濃厚タレ♪
    【茹で鶏豆乳すりゴマ冷し麺〜♪】はこちら→レシピID:3451373

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    写真

    同じく即席麺な【ざるラーメン茹で鶏!シンプル和風〜】はこちら→レシピID:3451323

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    「冷やし中華」カテゴリに掲載されました。ありがとうございました(^^)
    (※2016年4月30日時点)

コツ・ポイント

特に無し(^^)

即席麺で楽チンランチです♪
季節外れの秋に投稿?!遅い(笑)

このレシピの生い立ち

東洋水産のモニター商品で作ったレシピです。
即席麺は便利ですね(^^)
レシピID : 3451533 公開日 : 15/10/10 更新日 : 16/04/30

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