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鳴門金時のパウンドケーキ☆

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Description

鳴門金時を使用したバター少なめの優しい甘さが美味しいパウンドケーキです＾−＾ｖ

材料 （6）

鳴門金時（さつまいも）
120ｇ
卵
2ケ
砂糖
80ｇ
バター
40ｇ
○薄力粉
120ｇ
○ベーキングパウダー
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    鳴門金時は皮をむいて分量外の水を鍋にいれ沸かし柔らかくなるまで茹でる　水気をよく切っておく

  2. 2

    ボールに砂糖、バターをいれあつあつのお芋をいれよく混ぜる　卵もいれぐるぐるよく混ぜる

  3. 3

    ○をふるい入れたらゴムべらで粉気がなくなるまで混ぜる　

  4. 4

    クッキングシートをひいたパウンド型にいれ180度に予熱したオーブンで40分ほど焼いて完成

コツ・ポイント

お芋は鳴門金時ではなくても大丈夫です＾＾荒く潰してもホクホク食感が残って美味しいのでお好みでどうぞ＾−＾ｖ

このレシピの生い立ち

鳴門金時をいただいたので少ないバターでパウンドケーキを作りました＾＾ｖ
レシピID : 3451746 公開日 : 15/10/10 更新日 : 15/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2019年1月20日
写真
ともこキッチン
バターも砂糖も控え目でお芋の甘さが引き立ちますね♪レシピに感謝＊

おっしゃれですね☺とっても美味しそうです☺ありがとう☺

2017年10月30日
写真
hanagoro
やさしい甘さで美味しかったです☆

ふわふわ感伝わります～！！とっても美味しそうですね＾−＾ｖ

2016年3月10日
写真
ことことりん217
簡単でおいしかったです！

わ～！とっても美味しそうなカット＾＾ありがとう～＾0＾ｖ

2015年11月12日
写真
バン。
粗く潰しました！サクふわ！1人で全て食べそうな勢いでうまいっ

わ～お芋ごろごろ！とっても美味しそう☆感謝です＾−＾ｖ

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