かんたん煮豚丼。 の画像

Description

調理時間は・・・?

材料 (1人分)

豚バラの煮豚
4~5切れ
150g
6㎝程度
コチュジャン
適宜
少々

作り方

  1. 1

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    ご飯一膳に粗びきこしょうを少々振ります。

  2. 2

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    長ねぎを細切りにして、ご飯に乗せます。芯のところは、小口切りにしてあとで使います。

  3. 3

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    保存していて冷めた煮豚をレンジで温め、ご飯に乗せます。小口切りの長ねぎとコチュジャン少々をトッピングします。

  4. 4

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    仕上げにいりごまを振って、出来上がりです。

コツ・ポイント

保存していたお肉は、レンジで30秒ほどチン!すると、“汁”がにじみ出てきて、いい感じです♪

このレシピの生い立ち

ちょっと前に作った“豚バラの煮豚”レシピID:3446818を有効活用できないか?と考えました。
レシピID : 3452117 公開日 : 15/10/11 更新日 : 15/10/11

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