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ご飯一膳に粗びきこしょうを少々振ります。
長ねぎを細切りにして、ご飯に乗せます。芯のところは、小口切りにしてあとで使います。
保存していて冷めた煮豚をレンジで温め、ご飯に乗せます。小口切りの長ねぎとコチュジャン少々をトッピングします。
仕上げにいりごまを振って、出来上がりです。