簡単‼こってりソース焼きそば☆
マロングラッセ☆
作り方
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1
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下準備します。
なす、エリンギ、ウインナーを、
食べやすい形にカットします。
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2
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油を敷いて、ウインナーから炒めていきます。
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3
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次になすを入れていきます。
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4
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なすに透明感が出てきたら、エリンギを入れます。
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5
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全体に炒めたら、焼きそばの麺を入れて、少しほぐします。
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6
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水を約100ccを入れて、軽く混ぜたあと蓋をして少し蒸します。
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7
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蒸したあと、付属のソース粉を入れます。
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8
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全体に混ぜた後、中濃ソースとオイスターソースを入れていきます。
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9
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全体に混ぜ合わせたら、出来上がりです‼
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コツ・ポイント
水を入れて蒸すことで、麺がやわらかくなります♪
お野菜などはアレンジしてください☆
お野菜などはアレンジしてください☆
このレシピの生い立ち
焼きそばレシピをリピしてくださる方がいて、嬉しかったのでアレンジ版を改良しようと思い立ってみました‼(^з^)-☆
