簡単‼こってりソース焼きそば☆

簡単‼こってりソース焼きそば☆

Description

蒸し焼きそばのアレンジ版‼野菜などは冷蔵庫にあったもので。ひと手間加えるだけで美味しさ倍増☆簡単お奨めです(*^▽^*)

材料 (2人分)

焼きそば(ソース付き)
2人分
なす
2本
エリンギ
2本
ウインナー
5本(一袋)
中濃ソース
大さじ2
付属のソース粉
2袋
約100cc

作り方

  1. 1

    写真

    下準備します。
    なす、エリンギ、ウインナーを、
    食べやすい形にカットします。

  2. 2

    写真

    油を敷いて、ウインナーから炒めていきます。

  3. 3

    写真

    次になすを入れていきます。

  4. 4

    写真

    なすに透明感が出てきたら、エリンギを入れます。

  5. 5

    写真

    全体に炒めたら、焼きそばの麺を入れて、少しほぐします。

  6. 6

    写真

    水を約100ccを入れて、軽く混ぜたあと蓋をして少し蒸します。

  7. 7

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    蒸したあと、付属のソース粉を入れます。

  8. 8

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    全体に混ぜた後、中濃ソースとオイスターソースを入れていきます。

  9. 9

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    全体に混ぜ合わせたら、出来上がりです‼

コツ・ポイント

水を入れて蒸すことで、麺がやわらかくなります♪
お野菜などはアレンジしてください☆

このレシピの生い立ち

焼きそばレシピをリピしてくださる方がいて、嬉しかったのでアレンジ版を改良しようと思い立ってみました‼(^з^)-☆
レシピID : 3452295 公開日 : 15/10/11 更新日 : 15/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2015年10月24日

初れぽ

色々なソースを混ぜると旨味も更に出ますね。コレも美味しい!

リピありがとうございます私も食べたくなりました‼(*^^*)

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