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バナナとココナッツオイルのブラウニー

バナナとココナッツオイルのブラウニーの画像

Description

バナナが余ったら♪

材料 （スクエア 18cm）

薄力粉
80g
純ココア
17〜20g
ミルクココア
20〜25g
バナナ
２本
卵
1個
砂糖
50g
ココナッツオイル
30g
バニラエッセンス
適量
生クリームor牛乳
60cc

作り方

  1. 1

    粉類はふるう

  2. 2

    バナナ１本はつぶす
    もう１本は16等分

  3. 3

    卵をハンドミキサーでよくまぜ砂糖を３回にわけまぜる

  4. 4

    溶かしたココナッツオイル→バナナ→
    生クリーム→バニラエッセンスを入れよくまぜる

  5. 5

    そこへ粉類を切るように入れまぜる
    型に流し輪切りしたバナナを飾る

  6. 6

    180度に余熱したオーブンで25分焼く

コツ・ポイント

オーブンによって温度と焼き時間は調整して下さい！
牛乳を入れてるのでしっとりしてます♪
バナナ無しでも勿論美味しいです！
ミルクココアのみだったら砂糖は少なめでも良いと思います！

このレシピの生い立ち

バナナがあったのとココナッツオイルで作りたかったので♪
レシピID : 3452328 公開日 : 15/10/11 更新日 : 16/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年1月27日
初れぽ
写真
うみのらあこ
2本とも入れて砂糖30に♡バナナは最初から投入でしたか？✨

４の工程で入れました！ 訂正しました☆ 美味しそう(^-^)

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ゆりっぺシュガー
バナナとココナッツオイルのブラウニー
by ゆりっぺシュガー