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玉ねぎは薄くスライスする。お肉は少し細かく切っておく。
お鍋に油を入れ玉ねぎを弱火で炒める。玉ねぎが黄色っぽくなるまでじっくりと炒める。※結構時間かかります~。
玉ねぎの色が変わってしんなりとしたらお肉を入れさらに炒める。
お肉の色が変わったら、☆を入れ煮込む。
15分程弱火で煮込めば完成☆
※オムハヤシにするとまろやかになってまた違う味が楽しめますよ♪