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Description

自分も大好きなミートソースを手作りしてあげたくて作りました

材料 (50グラム9個)

100グラム
1/2個
1/2個
ひたひたより少なめ
☆塩
ひとつまみ
☆砂糖
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
☆ケチャップ
小さじ1

作り方

  1. 1

    タマネギとニンジンは適当な大きさにカット

  2. 2

    オリーブ油で野菜を炒める

  3. 3

    ひき肉を入れ炒めて少し炒めたらひたひたより少なめの水を入れる

  4. 4

    水気がだいぶなくたったらカットトマト缶を入れて水気が少なくなるまで煮る
    ときどきかます

  5. 5

    水気が少なくなったら
    ☆の調味料を入れて鍋底をへらでなぞると鍋底が見える程度に煮る

  6. 6

    氷容器に入れて9個冷凍出来ました

コツ・ポイント

全部中火で出来ます

このレシピの生い立ち

自分の覚書用として載せました
レシピID : 3452733 公開日 : 15/10/11 更新日 : 15/10/11

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