スコーン（HM）
Description
ホットケーキミックスで簡単スコーン♪
pandamama♪
材料
（直径5cm8個）
作り方
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1
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天板にクッキングシートを敷いておく。
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3
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バターを1cm角に切っておく。
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4
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ホットケーキミックスと薄力粉と冷たいバターをボールに入れて、バターの塊がなくなるまで、指でバターを粉に混ぜこむ。
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5
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④に牛乳を入れて練らない様に混ぜて、ひとかたまりにまとめる。
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7
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厚さ1.5cm位に伸ばして、直径5cmの丸い型で抜く。何個か型押しして、余った生地をはがす方がやりやすいです。
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8
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余った生地も麺棒で伸ばして折りたたんで型抜きします。（型がなければコップなどで）天板に間隔を空けて並べる。
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9
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表面に牛乳を、はけかスプーンなどで薄く塗る。
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10
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オーブンを210℃に予熱して、10分位焼いて出来上がり。そのままでも、横半分に割って、メープルシロップをかけても○
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コツ・ポイント
練らない事。無塩バター使用の場合は、少々塩を入れます。冷めた場合、レンジで600Wで15秒位温めるとおいしく頂けます。マーガリンなどはべちゃべちゃになるので、バターがオススメです。
このレシピの生い立ち
某ファーストフード店のビスケットが大好きで家でも食べたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
(
)
pandamama♪
