簡単!美味しい!まいたけの混ぜご飯
作り方
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1
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炊飯釜にお米2合と酒を加えてから2合分の線まで水を足し炊飯スイッチon
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2
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フライパンに油を入れて千切りにした人参がしんなりするまで炒めます
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3
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そこに細くきった油揚げと適当な大きさに切ったまいたけを加えて少し炒めます
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4
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全体的に火が通ったら残りの調味料全て入れて炒めます
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5
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ご飯が炊けたら具材を入れてかき混ぜ、10分くらい蒸らします
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6
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出来上がりです
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コツ・ポイント
最後まんべんなくかき混ぜて蒸らしてください
このレシピの生い立ち
教えてもらったのを自分なりに少しアレンジして作りました。