ハロウィンに♪オバケいっぱい赤いキムチ鍋

Name: ハロウィンに♪オバケいっぱい赤いキムチ鍋
Yield: 2人分
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 200g; 白菜 1/4個; 白菜キムチ 200g; チーズ お好みで適量; 煮汁; 水 400ml; 鶏ガラスープの素 小さじ2; コチュジャン 小さじ2; 酒 大さじ2; 醤油 大さじ1と1/2; おばけ; ニンジン 1本; 大根 1/2本; 海苔 適量; 塩コショウ 少々

Description

♡Yahooトップ掲載レシピ♡
真っ赤なミルフィーユキムチ鍋の上にのったおばけ達をお鍋に火をかけてやっつけよう♪

♪♪maron♪♪

材料（2人分）

200g

1/4個

200g

お好みで適量

■ 煮汁

水

400ml

鶏ガラスープの素

小さじ2

コチュジャン

小さじ2

酒

大さじ2

醤油

大さじ1と1/2

■ おばけ

ニンジン

1本

大根

1/2本

海苔

適量

塩コショウ

少々

作り方

1

白菜、豚肉、キムチ、チーズの順番に層にします。
2

3回繰り返したら、包丁でカットします
3

鍋に敷き詰めていきます
これを繰り返して鍋にギッチリ詰めていきます。
4

ニンジンをすりおろし、ぎゅっと水気を絞ったら丸めて海苔でオバケの顔をつけます
5

大根をすりおろして水気をしっかり絞り、オバケの形にして海苔で顔をつけます
6

煮汁の材料を全て合わせたものをオバケにかからないように鍋に注ぎ、火にかけます
7

具材に火が通り、おばけが溶けたら美味しいお鍋の出来上がり
味をみて塩コショウで調味してひとにたちさせたら召し上がれ
8

2015年10月29日9時〜12時Yahooトップ掲載されました♡

コツ・ポイント

煮汁はしっかり溶いてから鍋に入れて下さい

このレシピの生い立ち

ハロウィンに大人も子供も楽しめる鍋を考えました
キムチの赤はマグマをイメージしました♪おばけの大根と人参が鍋の旨味を引き立てます♡
おばけが消えたらビックリ！
美味しいお鍋が完成です♡
お野菜もいっぱいとれますよ♡

レシピID : 3455685 公開日 : 15/10/13 更新日 : 15/10/29

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html