俺流!味付け不要、餃子の皮で『ラザニア』

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Description

ズボラだけど華やかに見える一品です。
味付けもミートボールの味付けだけなので簡単!!

材料 (4人前)

1袋(25〜30枚)
パン粉
大さじ2
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1・1/2
100cc

作り方

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    タマネギをみじん切りにする。

  2. 2

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    熱したフライパンにマーガリンを引き、タマネギを炒める。

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    タマネギが透き通ってきたら、カットトマト缶と水を加える。

  4. 4

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    更に、こんな感じのミートボール(市販品)を袋ごと揉んで崩す。

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    崩したミートボールを加えて、水分が2/3になるまで煮込む。

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    こんな感じにフツフツとしてきたらOKです。

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    餃子の皮を用意します。

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    グラタン皿にマーガリンを塗り、ミートソースを敷き餃子の皮を敷きく、これを3〜4回繰り返し最後にミートソースを上にする。

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    最後のミートソースの上にパン粉・粉チーズ・オリーブオイルを掛け、オーブンのグラタンモードで焼く。

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    表面に焼き色が付いたら出来上がり。

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    中はこんな感じです。

コツ・ポイント

餃子の皮は、火を通さずに生のままで使う。

カットトマト缶の水分だけだと焦げやすいので、必ず水を加えて煮込む。

粉チーズをシュレッドチーズにしてもOKです。

餃子の皮の歯応えが欲しい場合は、2枚重ねをオススメします。

このレシピの生い立ち

あれやこれや味付けしたり、パスタを茹でるのが面倒だったので、冷蔵庫に残っていたミートボールと餃子の皮を使って作ってみました。
レシピID : 3457196 公開日 : 15/10/14 更新日 : 15/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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sato3★
簡単なのに手が込んで見えて凄く美味しかったです♡リピします^^

つくれぽありがとうございます♪なんちゃって豪華料理!!w