ハラペーニョバーグの画像

Description

アメリカのレシピを参考にしました。

材料

1kg
塩胡椒
適量
★ガーリックパウダー
小さじ1/4
★ハラペーニョ(みじん切り)
1個
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロイルを強火予熱する。

  2. 2

    小さいボールに★の材料を混ぜ合わせ、4等分にする。

  3. 3

    別のボールで、ひき肉、玉ねぎ、塩胡椒を混ぜ合わせ、4等分にする。

  4. 4

    2を丸めて潰し、パンケーキのようにする。それを3で包む。オリーブ油を薄く表面に塗る。

  5. 5

    アルミホイルを敷いた鉄板に並べ、片側5〜6分ずつ、両面焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アメリカのレシピを参考に、覚書です。
レシピID : 3457254 公開日 : 15/10/14 更新日 : 15/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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xoxo2naomi
いつもと違うハンバーグ。頂きます!

ありがとうございます!