★保育園お弁当★1歳1ヶ月
作り方
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1
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①人参グラッセを作る
人参一本を切り、りんごジュースを人参がヒタヒタになる位に入れて、15分煮込む
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2
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②じゃがいもとサツマイモを電子レンジで600W7分温める。温かい内に潰しコーンとマヨネーズと①の人参を少し入れてまぜる。
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3
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③ウインナーをボイル
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4
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④卵をボールに割り、塩・砂糖・牛乳を加えてよくまぜる。卵焼き用フライパンで卵焼きを作る。
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5
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⑤ご飯に鮭フレークをまぜる。小さなおにぎりを作る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
料理レパートリーが少なく、次の月のお弁当とメニューがかぶらない為に記録しておく事にしました。