☆ツナと切り昆布の簡単おかず☆
作り方
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1
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切り昆布は、軽く水洗いし適当な大きさにカットする
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2
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油揚げも食べやすい大きさにカットする
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3
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熱したフライパンにごま油を入れ、切り昆布と油揚げ、ツナも1缶分入れて炒める(ツナ汁は入れる前に捨ててます)
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4
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材料に十分火が通ったら、調味料を全て入れ、絡めながら煮込む。煮汁がなくなりそうな時点で火を止め出来上がり☆
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コツ・ポイント
ごま油で炒めることで、調理中に食欲がわく匂いが漂います(≧∇≦)ご飯に乗せてもいいし、お弁当のおかずにもなり我が家では重宝しているメニューです☆☆☆
このレシピの生い立ち
切り昆布を買ったはいいが…調理方法が…。姉のアドバイスを自己流にアレンジ☆