紅芯大根のはちみつマリネ
作り方
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1
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紅芯大根、大根、キュウリをスライスする
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2
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1に塩を振ってしんなりさせる
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3
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2に酢を加え混ぜる
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4
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器に盛り付けはちみつと粗挽き胡椒を加えて完成
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コツ・ポイント
キュウリが無い時は他の野菜に変えても作れます
このレシピの生い立ち
家に出来た野菜で思いつきで作りました
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紅芯大根、大根、キュウリをスライスする
1に塩を振ってしんなりさせる
2に酢を加え混ぜる
器に盛り付けはちみつと粗挽き胡椒を加えて完成