紅芯大根のはちみつマリネの画像

Description

甘みのある紅芯大根にはちみつと粗挽き胡椒のアクセントが合います。子どももたくさん食べてくれました。

材料 (2人分)

紅芯大根
1本
1/4本
小さじ1
大さじ2
はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

    紅芯大根、大根、キュウリをスライスする

  2. 2

    1に塩を振ってしんなりさせる

  3. 3

    2に酢を加え混ぜる

  4. 4

    器に盛り付けはちみつと粗挽き胡椒を加えて完成

コツ・ポイント

キュウリが無い時は他の野菜に変えても作れます

このレシピの生い立ち

家に出来た野菜で思いつきで作りました
レシピID : 3459675 公開日 : 15/10/15 更新日 : 15/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もものすけのまま
お酢が足りず、スダチも入れて。こしょうがピリと効いて優しいマリネ!