アレでプリンが?!さつまいもプリン

さつまいもを洗い、ラップに包みレンジで火を通します。
熱いうちに皮を剥きます。
適当に小さく割って冷ましておきましょう。

さつま芋(とお好みのカルピス)以外を鍋に入れ一度よく混ぜてから、火を着け(中火)よくかき混ぜます。

沸騰したら、弱火で3分ほど混ぜます。
どろっと固まって来ます。

(ここで冷やせば牛乳プリンですよ)

ミキサーでギュイーン。蓋を開けたらこんな感じです。
ここまで来れば、ほぼ完成です(゜ロ゜)

もっったりとしています。ゴムベラで器へ。スプーンで表面を半時計回りになでて平らにします。

既にあら熱が取れていますので、そのまま冷蔵庫で冷やします。

ｺｳﾓﾘ柄ぶっ刺しました。カボチャが苦手な人も、さつまいもなら。ハロウィンにいかがでしょう？