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粉類を合わせて振るい、ボウルに入れる。
1に2㌢角に切ったマーガリンを加え、手ですり混ぜる、さらさらの状態にする。
砂糖を加えて、ゴムベラで混ぜる。※レーズンやナッツなどを加えるときは、個々で加える。
牛乳と卵を混ぜ合わせ、3に加えて混ぜ、生地をまとめる。ラップに包み、30分ほど冷蔵庫で休ませる。
まな板に打ち粉をして、麺棒で2㌢くらいの厚さに延ばし、型で抜く。(麺棒や型にも小麦粉をつけるとよい。)
200℃に温めたオーブンで15分焼く。
つくれぽありがとう。 おいしそうなふくらみですね~。
つくれぽ、有難う。膨らみ具合がおしゃれでおいしそう!
つくれぽ、アリガトウ。美味しそうに焼けていますね。
つくれぽ、有難う。見た目もサクサク、美味しそうです。