激うま りんごバニラアイス
Description
ものすごい簡単にりんごのバニラアイスができます。
材料
作り方
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1
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ブル○リアヨーグルトをコーヒーのフィルターに入れてラップをし冷蔵庫に入れておくと、水切りヨーグルトができます。
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2
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←ついヨーグルトを取り出した後に撮影したので、ヨーグルトは映ってません^^;残った水分は砂糖を入れて飲むヨーグルト風に
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3
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水切りしたヨーグルトに砂糖とりんごジャムと生クリームもしくは牛乳を入れ軽く混ぜます。
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4
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製氷皿へ入れ、冷凍庫で凍らせます。
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5
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固まったらレンジで10~15秒チンして、スプーンで取出し、フードプロセッサーへ入れ混ぜます。
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6
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後は器に盛り、完成。
お好みでマンゴーシロップをかけたり、アレンジしてください。
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7
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牛乳だとあっさり、生クリームだとこってりしてます。
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コツ・ポイント
固まったシャーベットを取り出す際のスプーンは木がベストです。
このレシピの生い立ち
こってりしたアイスが食べたかったので。
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