あっさり♪エスニック風なBRIしゃぶ☆
Description
あさりの出汁が効いたアッサリ味のちょっとエスニックなしゃぶしゃぶです。
スープまで美味しい〜
スープまで美味しい〜
材料
(2人分)
300g
200g
1わ
6匹
1/2束
BRITAのお水
1000ml
☆酒
30cc
☆砂糖
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆ナンプラー
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
ニンニク
ひとかけ
鷹の爪
2本
レモン汁
小さじ1〜お好みで
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あさり出汁の鍋を作りたいなーと考えました。