手羽先の蜂蜜マスタード味♡
Description
蜂蜜でほんのり甘くて、マスタードのピリ辛が後味で残り美味しいですよ♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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手羽先を軽く洗い、水気を拭き取り、切り込みを入れ、塩コショウしておく。
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2
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フライパンに多めに油をひき、皮面から強火で焼く。
その間に●を合わせてタレを作っておきます。
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3
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焼き色が付いたらひっくり返し、火を調節しながらパリっとなるまでよく焼きます。
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4
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弱火にして、タレを絡めて出来上がりです♡
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5
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タレを2種類作ったので、④で5個ずつ分けて同時にタレを絡めました。(基本の甘だれレシピID:3463119)
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コツ・ポイント
タレを焦がさないように、弱火にしてください♪
このレシピの生い立ち
蜂蜜がたくさんあったので(^_-)
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(2人)