かつお削りぶし入り 炊き込みご飯の画像

Description

せっかくのお焦げを崩してしまって残念だったけど、香りがとても良く、食べた時にかつおぶしの風味が広がりとても美味しかった♪

材料 (米2合分)

2合
3㌢位
★かつお削りぶし
軽くひとにぎり
米2合の目盛り分
①みりん
大さじ1
②つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
③塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    米は研いでザルに入れておく。

  2. 2

    鶏肉は皮をはぎ食べやすい大きさに切り、人参はいちょう切りにする。

  3. 3

    米を釜に入れ①②③を入れ水を分量分だけ入れ軽く混ぜ、切った☆と★を入れたら炊飯器スイッチON!炊けたら出来上がり。

  4. 4

    [炊き込みご飯レシピ]
    炊き込みご飯ID:3382791
    なめ茸で炊き込みご飯ID:4097575

コツ・ポイント

材料を入れてからはかき混ぜないように

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯にかつおぶしを入れたら絶対美味しい気がして突然ひらめき早速試してみました。
レシピID : 3465137 公開日 : 15/10/18 更新日 : 17/07/10

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