枝豆と塩昆布の炊き込みご飯
作り方
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1
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米を洗い、ざるに30分~1時間上げておく。
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2
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釜に米を入れ、2合目まで水を入れ大さじ1取る。料理酒を大さじ1入れ、米を平らにする。
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3
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②に枝豆・塩昆布を平らにのせて、炊飯器のスイッチを入れる。炊き上がったら、しゃもじで混ぜて茶碗に盛り完成。
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4
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にんじんを細切りにして追加。彩りが綺麗。
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コツ・ポイント
味付けは、塩昆布の分量で調整してください。
このレシピの生い立ち
冷凍の枝豆が余ったので、炊き込みご飯にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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