搾菜スープの画像

Description

瓶入りの「搾菜」を使った簡単スープです。

材料 (2人分)

瓶入り桃屋の搾菜
1/4~1/5
適量
中華スープの素
小1
300cc
ごま油
数滴

作り方

  1. 1

    もやしは、洗ってひげ根が気になれば取り除く。

  2. 2

    搾菜は、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    葱は、小口切りにする。

  4. 4

    鍋に水と中華スープの素を入れ、①②とワカメを加え温める。

  5. 5

    味を確かめてお椀に入れ、葱を散らす。

  6. 6

    好みで,ごま油を1-2滴加えると風味がup!

コツ・ポイント

材料は適当な分量で良いと思います。
味がまとまれば・・。

このレシピの生い立ち

簡単中華スープを作ろうと思って。
レシピID : 3465257 公開日 : 15/10/18 更新日 : 15/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
B子chan
ザーサイのアクセントが効いて美味しかったです♪ご馳走様♪

ザーサイとごま油の相性が良いですよね、お口に合って良かったわ

初れぽ
写真
ぱりが
簡単に美味しくできました!

手軽な一品になりましたね、良かったです。れぽ有難う♡