BBQ風ホイル焼きハンバーグ

挽肉、卵、(A)をまぜてこねる。粘度がでるように、空気を抜きながら、ハンバーグのタネをこぶしサイズにまとめる。

フライパンでハンバーグのタネの表面を焼く。両面焦げ目がつく程度で。この段階は中身はレアでOK。

フライパンにホイルを敷き、ハンバーグを並べる。スライスチーズをのせ、その上から野菜類をのせていく。

野菜類、ハンバーグをお皿に盛りつけて、上からスープをかければ出来上がり。