レンジで簡単☆春雨サラダ。
作り方
-
-
1
-
人参は千切り。
-
-
-
2
-
耐熱容器に春雨を入れて人参を乗せ、水100ccと酒を加えて蓋をずらして乗せ(蓋はしません)600wのレンジで2分加熱。
-
-
-
3
-
加熱終了後春雨をほぐし、蓋のせて5分程蒸らす。
-
-
-
4
-
その間にハムを千切りにしておく。
-
-
-
5
-
5分程経つと春雨が水分を吸収してほどよく戻り、容器の中の水気が無くなっています。
-
-
-
6
-
春雨が長いようだったらキッチンばさみでチョキチョキ切る。
-
-
-
7
-
ハム、調味料を加えてよく混ぜたら出来上がり。時間があれば冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。
-
-
-
8
-
2016.8.13☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡
-
-
-
9
-
こちらはマヨネーズ味。レンジで簡単☆春雨サラダ・マヨネーズ味→レシピID : 3971815
-
コツ・ポイント
耐熱皿+ラップでも作れます。春雨はブロック状の物を使ったので容器に収まりましたが、長くてはみ出る場合は切ってから入れて下さい。具は他に胡瓜や薄焼き卵、カニかま、ちくわ等も美味しいです。(これらは全て後混ぜで。)お好みの具材で作って下さいね。
このレシピの生い立ち
レンジで麻婆春雨を作った事があったのでサラダも出来るのではと思い作ってみました。
(
)