ベーコンポテトのすぐグラタン♪

ベーコンポテトのすぐグラタン♪
間違いなく美味しい組み合わせ♡出汁もソースも使わず簡単に♪ホクホクとろ~ん♡

材料 (2人分)

じゃが芋
2個
ベーコン
60g
玉ねぎ(大)
1/2個
牛乳
200cc
小麦粉
大さじ1
バター
10g
塩、胡椒
適量
ピザ用チーズ
適量

1

じゃが芋を綺麗に洗ってラップし、600wで4分加熱し、冷めたら皮を取る

2

写真

ベーコン、玉ねぎを5,6㎜、じゃがいも1cm程の厚さで切る

3

フライパンにバター、ベーコンを入れ少し焦げ目が付いたら玉ねぎを入れ炒める

4

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弱火にして小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

5

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牛乳を数回に分けて入れ、とろみが出てくるので、よく混ぜる。

6

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じゃが芋を入れ、塩胡椒で味をつける

7

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器に移し、チーズをのせ、オーブンで焦げ目を付けて完成

コツ・ポイント

5は必ず数回に分けて入れる。じゃないとうまくトロミが綺麗で出来ない。念のため最後に火力あげてしかっりトロミ出してください。
チーズをのせる前に少し具材に混ぜるとトロッ感UPで美味しい

このレシピの生い立ち

昔ハマッたグラタン。もう売ってないな~。ベシャメルから作るのめんどいな~。チャウダー風なら簡単か!よし!作ってみるか!とこうなった
レシピID : 3466302 公開日 : 15/10/21 更新日 : 18/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

103 (99人)

18/10/08

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簡単美味しい☆これからの季節、大活躍しそう^^ ご馳走さまです

☆ステラ・ルー☆

良い色~♡お口に合って良かった♡素敵に作ってくれてレポ感謝♡

18/09/29

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母親も、喜んで食べてくれました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

まーくんの嫁❤️

喜んでもらえて良かった~♡作ってくれて素敵なレポありがとう♡

18/08/27

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久々りぴです♪これ作ると主人と息子が大喜びです^ ^

kookuro

2年もレシピ覚えてくれててリピとは嬉♡素敵なレポありがとう♡

18/07/29

写真

簡単で美味しかったです!また作ります♩

miiiiyaaaa

いい焼き色~♡作ってくれて素敵なレポありがとう♡

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