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さつまいもを1センチ幅の輪切りにする。切ったものから順に水に浸す。
全て切り終わったら、ザルにあけて、水切りをし、鍋に芋を入れて、ヒタヒタに芋が浸かるくらいオレンジジュースを入れる。
中火にかけ、さつまいもが柔らかくなり、オレンジジュースにトロミがつくまで煮る。
汁ごと器に盛って、出来上がり!
ありがとうございます。簡単なのが一番!是非また作って下さい
おいもの季節ですねー、とても綺麗な色に出来てますね。
ありがとうございます。簡単なので、また作って下さいね!
ありがとうございます。色んなバリエーション楽しいですね。