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ゆかりとオクラの箸休め。

ゆかりとオクラの箸休め。の画像

Description

大好きなオクラとゆかりを合わせてみました。色合いも良し。

材料 （二人分）

オクラ
4〜5本
ゆかり
小さじ半分
ヤマキの割烹白だし
適量
ごま油（お好みで）
適量

作り方

  1. 1

    オクラを薄く切る

  2. 2

    写真

    ゆかりと白だしをオクラと和える

  3. 3

    お好みでごま油を垂らしても風味アップします。

  4. 4

コツ・ポイント

ゆかりにも白ダシにも塩気があるのでお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

どちらもご飯に合うので合体させちゃいました。
レシピID : 3467414 公開日 : 15/10/19 更新日 : 15/10/25

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まちるだ食堂。
ゆかりとオクラの箸休め。
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