デリな絶品かぼちゃサラダ★の画像

Description

ねっとり濃厚なかぼちゃの中にホクホクも合わさってデリの様な後引く美味しさです♡

材料 (2〜4人分)

1/4
2〜3枚
オリーブオイル
大さじ1
・マヨネーズ
大さじ2
・砂糖
小さじ1/2
・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを角切りにしてレンジで4、5分チン。竹串がスーッと入るくらいまで。

  2. 2

    薄切りにした玉ねぎと、細かく切ったベーコンをオリーブオイルで炒める。

  3. 3

    ①と②を合わせて、・の調味料を混ぜる。その際、半分ほど潰しながら。(潰しすぎ注意!)

コツ・ポイント

かぼちゃを潰しすぎると、ホクホクの食感がなくなってしまうので、潰しすぎない様にしてくださいね◎

このレシピの生い立ち

かぼちゃサラダ大好き!でもぼやけた味のものも多く、自分好みにデリ風にしっかり味にしました♪
レシピID : 3468326 公開日 : 15/10/21 更新日 : 16/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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クックBJR1A4☆
倍量で❤️食べ盛り男子もりもり食べます!
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ゆずおくちゃん
カボチャのホクホク食感を食べてくれない旦那が、これは食べました!
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byたまき
簡単に美味しいサイドメニューが出来ました☆
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伊万理ちゃん
簡単美味しくできました☆ご馳走様でした。

美味しそう♡レポ感謝!