さっぱーりサラダの画像

Description

ちょいっと色合いが悪いんですが、いくらでも食べられちゃうサラダです!!お好みでアレンジも可能なサラダ☆

材料 (1人分)

1個
穀物酢
適量
オリーブオイル
適量
塩(キャベツをもむ用)
適量
塩・こしょう
適量
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします。

  2. 2

    キャベツに塩を入れて、これでもかってくらいギュッギュっともみます。

  3. 3

    さいの目型に切ったトマトを加えます。

  4. 4

    味付けをします。
    (塩・こしょう、酢、オリーブオイル、レモン汁を味をみながら加えてください)

コツ・ポイント

マヨネーズを加えてもきっとおいしいです。

今回は本当にシンプルにキャベツとトマトだけですが、たまねぎやきゅうりも合いそうです。でも、基本は「さっぱり・シンプル」です!!

この分量は1人分ですが、分量・味付けは調節してください。

このレシピの生い立ち

コスタリカの友達が作ってくれた、さっぱりレシピです。コスタリカのトマトは美味しかったー。

レシピID : 346970 公開日 : 07/03/20 更新日 : 15/02/04

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