大粒の栗と新米で☆ほくほく美味しい栗ご飯
レイのお料理☆
作り方
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1
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米をとぎます。
炊飯器にお米を入れ３合のメモリまで水を入れておきます。
昆布も入れます。
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2
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鍋で沸かしたお湯の中に栗を５分ほど入れ煮ます。火を止めて皮が柔らかくなったらむきます。
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3
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炊飯器に◆を入れ軽く混ぜます。
皮をむいた栗を米の上にのせ炊飯します。
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4
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5
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✿2015/10/28
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「新米」レシピ
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コツ・ポイント
新米は水分が多いので合数に合わせたお水を入れてください。
固めがお好きな方は水加減してください。
小さめの栗をお使いになる方は２０個に増やすとよいです。
みりんがないときはお砂糖小さじ１を追加して下さい＾＾
固めがお好きな方は水加減してください。
小さめの栗をお使いになる方は２０個に増やすとよいです。
みりんがないときはお砂糖小さじ１を追加して下さい＾＾
このレシピの生い立ち
旬の栗を使い栗ご飯を作りました。
お塩と昆布だけだと何か物足りないので
追いがつおつゆの素も使ってます。
昆布がないときに便利です。
追いがつおつゆの素以外に白だしや他のめんつゆでも代用できます。
分量はお好みで！
お塩と昆布だけだと何か物足りないので
追いがつおつゆの素も使ってます。
昆布がないときに便利です。
追いがつおつゆの素以外に白だしや他のめんつゆでも代用できます。
分量はお好みで！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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