作り置き♪簡単♡そぼろの画像

Description

甘辛で丼物・ランチ・お弁当にもピッタリ(*´罒`*)倍量作って冷凍保存も♪

材料 (2〜3人分)

★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2.5〜大さじ3
★醤油
大さじ2.5〜大さじ3
★生姜チューブ
3cm

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。フライパンに挽き肉を入れポロポロになる様に炒め、脂が気になる場合は拭き取っておく。

  2. 2

    ★の調味料を加え煮詰め、火を止め冷ましながら味を馴染ませる。

コツ・ポイント

挽き肉が大っきなかたまりになるのが気になる時は泡立て器で混ぜれば均等にポロポロになるのでオススメです♪

このレシピの生い立ち

甘めのそぼろにしたい時はこの配合にしてます♪調味料は同量でもOK☆丼物にした時のあと一品に豆苗×たまごのごま油炒めは如何ですか(*´ω`*)?レシピID:3094403
レシピID : 3471597 公開日 : 15/11/04 更新日 : 15/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
Fire-King
沢山つくったので冷凍しました!

つくれぽありがとです♡レシピがお役に立ってとても嬉しいです♪

写真
クックY6G33T☆
簡単で美味しくてリピ確定です!

つくれぽありがとです♡リピして頂けるなんてとても嬉しいです♪

写真
Happy1210
甘辛くて私好みの味!オイシー♪お弁当に♪

つくれぽありがとです♡レシピがお役に立ってとても嬉しいです♪

写真
westerly
そぼろ丼に!美味しかったです!

つくれぽありがとです♡お口にあってとても嬉しいです♪