パンガシウス(バサ)ムニエル

パンガシウス(バサ)ムニエル
今、話題のバンガシウス。低カロリーでコラーゲンに、ビタミンと栄養豊富見たいで安いので早速、ムニエルにしてみました。

材料 (3人分)

パンガシウス
小麦粉
大さじ1
大さじ1
適量
胡椒
適量

1

写真

パンガシウスに塩、胡椒で下味をつけて
味を馴染ませる。

2

写真

小麦粉、片栗粉を半々づつビニール袋に入れ
振って粉をまぶす。
汚れ物が減ります✨

3

写真

弱火で3分焼き、こげめがついたらひっくり返し3分焼く。この時、フライパンに蓋をして蒸し焼きにします。

4

写真

最後に強火で焦げ目をつけたら出来上がり❤

コツ・ポイント

最後に強火で焼くとカリっとします。

このレシピの生い立ち

パンガシウスが安いので色々、試してみようと思いました。
レシピID : 3472291 公開日 : 15/10/23 更新日 : 15/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (19人)

17/10/21

写真

初パンガシウスでムニエル♪あっさりで美味しかったです(^^)

かえでとももじ

ありがとうございます♡彩り綺麗ですね(●´ω`●)

17/10/19

写真

魚コーナーによく売られていて気になっていたので作ってみました♪

ち(*´・ω・`)ろ

美味しいそう(●´ω`●)作って頂いてありがとうございます!

17/10/02

写真

初パンガシウスでした!お陰様でおいしくできました☆

うぅこちゃん

ありがとうございます♡いい色ですね。美味しいそうです。

17/09/28

写真

塩と胡椒だけで意外にしっかり味が付くんですね。美味しいです!

クック5TURZ2☆

作って頂きありがとうございます!美味しいそうですね♡

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