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長芋は皮ごとぶつ切りにし、ポリ袋に入れる。オーブンを180℃に余熱しておく。
ポリ袋の上からすりこぎで叩いてつぶす。このときポリ袋の端っこでやると破れるので、かならず真ん中で。粒が残ってOK。
サラダ油(分量外)を塗った耐熱容器に1、小さくちぎったのり、牛乳、めんつゆを入れ混ぜる。
ピザ用チーズをのせ、オーブンで15分焼く。
作っていただきどうもありがとうございました♪
作っていただきどうもありがとうございます♪