卵なし!簡単♪濃厚チョコカップケーキ☆

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Description

話題入り感謝☆バターなし卵なし!材料4つで速攻で濃厚カップケーキが出来ちゃいます♪
冷やして食べればブラウニーにも変身☆

材料 (カップケーキ12個分)

200cc
2枚
砂糖
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    板チョコは手で小さく折ります☆

  2. 2

    ホットケーキミックス以外の材料を全て耐熱性のボウルに入れて、ラップせずに人肌より少し熱い程度にレンジでチン(コツ①参照)

  3. 3

    泡立て器でチョコが溶けるまでゆっくりと良く混ぜます♪

  4. 4

    手順2のボウルにホットケーキミックスを一度に入れて、ゴムべらで切るように混ぜます♪
    粉が見えなくなるまでしっかり☆

  5. 5

    オーブンを170度に余熱して、耐熱製のカップケーキ型などに流し入れ(コツ2参照)、約15分~18分焼きます☆

  6. 6

    オーブンから出して、爪楊枝を刺してみて何も付いて来なければ焼き上がり!

  7. 7

    あら熱をとったら必ずラップをしましょう♪(乾燥防止!)

  8. 8

    追記:このカップケーキは温度によって食感が変わります☆
    チョコが濃厚なためなので、お好みにより食べ方を変えて下さい☆

  9. 9

    追記2:ふわふわケーキとして食べるなら常温で♪

    ブラウニーのように食べるなら冷蔵庫で冷やすと、しっとり濃厚になります♪

  10. 10

    2016年01月31日追記:
    祝『チョコ カップケーキ 卵なし』の検索ワード人気1位獲得!

  11. 11

    追記:2016年2月11日
    祝、マイフォルダ保存500越え☆
    印刷150越え♪

  12. 12

    つくレポ下さった皆様、マイフォルダインして下さった皆様、印刷して下さった皆様、本当にありがとうございます☆

  13. 13

    2017年2月14日、追記
    ついに話題入りしました!
    3件目です☆
    つくレポ下さった皆様、本当にありがとうございます!

  14. 14

    これからも、つくレポ等お待ちしておりますので、何卒よろしくお願いいたします♪

コツ・ポイント

コツ①ボウルは、かなり大きい方が混ぜやすいです。
大きい丼ぶりでもOKです♪
板チョコはお好みでビターやミルク等をお使い下さい☆

コツ②焼くとき膨らむので、生地を入れるのはカップの七文目位までにして下さい☆

このレシピの生い立ち

バターも卵もないけど、ふわふわのケーキが食べたい!と思い創作したら美味しかったので♪
しかも冷しても美味でした(笑)
最短で25分以内で完成します!
私は甘党なので甘めの味付けですが、お好みやお使いのチョコによって砂糖は加減して下さいね☆
レシピID : 3473913 公開日 : 15/10/24 更新日 : 17/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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クックO0LO6S☆
簡単に作ることができ、きれいにふくらみました!紙コップでも大丈夫でしたよ〜(^^)
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にいコス
卵アレルギーの娘に作りました。美味しいと大喜び!リピート決定です(^^)ありがとうございます(^^)
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クック2LK55N☆
娘と友チョコ用に倍作りました。少ない材料で美味しく出来ました!
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xxyukkyxx
卵アレの息子が大絶賛でした!また作ります☆