あと一品!の小松菜とチーズのさっと炒め

あと一品!の小松菜とチーズのさっと炒めの画像

Description

夕ご飯になにか一品欲しいけど、、冷蔵庫の中と相談しながら作りました。
なので、、分量等は適当です^^;

材料

一束
4分の1丁
3分の1袋
オリーブオイル
適量
ガーリックパウダー
適量
醤油
適量
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    小松菜は茎を除いてザク切り。しめじは石づきを除きほぐす。
    ベーコン、豆腐も適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱しガーリックパウダーを香りが出るまで炒める。

  3. 3

    ベーコンと小松菜のかたい部分をさっと炒めたら残りの具材を入れさっと炒める。

  4. 4

    ピザ用チーズをかけ醤油を回しかけてブラックペッパーをふるだけ。

コツ・ポイント

オリーブオイルとガーリックパウダーをしっかり炒めるだけでより香ばしさ、うまさアップなのでしっかり炒めましょう。
小松菜は炒めすぎるとシャキシャキ感も色も悪くなるので本当にサッとで大丈夫です◎

このレシピの生い立ち

何かもう一品欲しく、冷蔵庫のお掃除も兼ねて、、。和食にも合うように、またメインの味をいかすために味付け薄めにしてみました。
レシピID : 3474973 公開日 : 15/10/23 更新日 : 15/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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こやんこ
まさに「あと一品」にふさわしいボリューム!

つくれぽ、そして嬉しいお言葉ありがとうございます♡

初れぽ
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おはぷー
しめじ無し、白菜入りで作りました。とても美味しかったです!

つくれぽありがとうございます♡白菜も美味しそうですね(^^)