詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
チンゲン菜をよく洗い食べやすい大きさに切る。沸騰したお湯に塩少々入れそこに硬い部分→葉の部分の順に入れサッと湯がく。
ザルに上げる。冷水にさらす。よく絞ってジップロックに入れ(普通の袋でも○)白菜漬けの素と塩こぶを入れて一晩おく。
器に盛り付けお好みでごま油や、ラー油少々かけて出来上がり!