《ストウブ》じゃがいもとひき肉の甘辛煮

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Description

新じゃがを、甘辛煮で★ストウブなら短時間で野菜の旨味もばーっちり!

材料 (3-4人分(ストウブ14cm))

小4〜5個
30-50g
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、半分程度に切りストウブに調味料と共に入れる。

  2. 2

    ひき肉を上にバラして乗せ、フタをして弱〜中火で15分★
    IHの2で15分で作りました。

  3. 3

    汁が無くなっていれば、絡めて完全★

コツ・ポイント

焦がさないように、弱火めでやってください。

このレシピの生い立ち

新じゃがをたくさん入手したので(^ ^)
レシピID : 3475475 公開日 : 15/10/24 更新日 : 15/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックZ0AIRX
ジャガイモがたくさんあるので作ってみました。少し焦げてしまいましたが美味しかったです!