ガリバタチキンのウマぽかカレースープ☆彡
Description
ガリバタ+生姜+カレーで寒い季節にホッコリあったまるパンチの効いたスパイシーうまポカスープです♪
材料
(4人分~)
150g
塩
ひとつまみ
大さじ1
こしょう
少々
にんにく(みじん切り)
2片
しょうが(みじん切り)
10g
油+有塩バター
大さじ半分+20g
100g
60g
40g
※マッシュルー厶(粗みじん切り)
4個
80g
カレー粉
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
✩水
500ml
✩白ワイン(日本酒でも!)
大さじ2
✩コンソメ顆粒
大さじ1
塩こしょう(調整用)
味見して!
■
トッピング
きざみパセリ
適宜
30gお好みで♪
あらびき黒胡椒
お好みで
作り方
コツ・ポイント
かぼちゃはに崩れやすいのと存在感を出すため大きめにカットしました 遅めに加え優しく煮てください♪
このレシピの生い立ち
寒い季節!我が家で人気なスパイシーぽかウマカレースープ♪オリジナルレシピ